ไข่แดง ยุคใหม่ไม่ใช่ตัวร้ายของคอเลสเตอรอลอีกต่อไป แถมยังช่วยปรับสมดุลฮอร์โมน

เพจ Avbhealthystyle ได้โพสต์เกี่ยวกับเรื่องไข่แดงไว้อย่างน่าสนใจ

ไข่แดงเคยถูกเข้าใจผิดมานานว่าเป็นสาเหตุของคอเลสเตอรอลสูง แต่วันนี้ งานวิจัยจากหลายประเทศ รวมถึงแคนาดาและอิตาลี ยืนยันชัดเจนว่า ไข่ไม่ได้เป็นภัยต่อหัวใจอย่างที่เคยเชื่อ ในทางตรงกันข้าม การกินไข่วันละ 1–2 ฟองในคนสุขภาพดี ไม่ได้เพิ่มระดับ LDL (ไขมันเลว) อย่างมีนัยสำคัญ กลับช่วยเพิ่ม HDL (ไขมันดี) และให้สารอาหารที่จำเป็นกับร่างกายหลายชนิด โดยเฉพาะสารอาหารที่เกี่ยวข้องกับระบบฮอร์โมน

ไข่แดงเป็นแหล่งของคอเลสเตอรอลธรรมชาติ ซึ่งร่างกายนำไปใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตฮอร์โมนเพศหลายชนิด เช่น testosterone, estrogen และ progesterone รวมถึง vitamin D ที่ทำหน้าที่คล้ายฮอร์โมนในหลายระบบ วิตามิน B5, B6, D และโคลีนในไข่แดง ยังมีบทบาทสำคัญต่อการสร้างฮอร์โมนอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะในคนวัย 30 ปีขึ้นไปที่ระดับฮอร์โมนเริ่มลดลงตามธรรมชาติ

นอกจากเรื่องฮอร์โมน ไข่แดงยังให้โปรตีนคุณภาพสูง บำรุงสมอง กล้ามเนื้อ และสายตา เรียกได้ว่าเป็นอาหารธรรมชาติที่ครบถ้วนในฟองเดียว สำหรับคนทั่วไปที่สุขภาพดี ไข่ไม่เพียง “ไม่ควรงด” แต่ควรถูกรวมไว้ในมื้ออาหารประจำวันอย่างมั่นใจ

น้ำมันสกัดเย็นUpoil(อัพออยล์)2กระปุก(รวม60ซอฟเจล)น้ำมัน byเมล็ดแฟลกซ์น้ำมันอะโวคาโดน้ำมันมะกอกน้ำมันงาขี้ม่อนโอเมก้า3,9 ลงตัว https://s.lazada.co.th/s.vyQrL

References:

– Bazinet, R.P., et al. Egg consumption and plasma cholesterol in healthy adults: A randomized controlled study. University of Toronto, Canada (2020).

– Rossi, M., et al. Egg-derived choline and hormonal balance in aging populations: Evidence from Southern Italy. University of Naples Federico II, Italy (2021).

#avbhealthy #ไข่แดง #ฮอร์โมน #ฮอร์โมนเพศชาย