1.มะเร็งเต้านม
• ควรกิน: เมล็ดแฟลกซ์, ถั่วเหลือง, บร็อกโคลี, น้ำมันมะกอก
• เหตุผล: มีไฟโตเอสโตรเจนและกรดไขมันดี ช่วยลดการอักเสบ
2. มะเร็งปากมดลูก
• ควรกิน: ผักผลไม้สีส้ม-เหลือง (แครอท, ฟักทอง), ผักใบเขียว, ชาเขียว
• เหตุผล: เบต้าแคโรทีนและโพลีฟีนอลช่วยปกป้อง DNA
3. มะเร็งรังไข่
• ควรกิน: ธัญพืชเต็มเมล็ด, เบอร์รี, น้ำมันมะกอก, ปลาไขมันดี
• เหตุผล: เสริมสารต้านอนุมูลอิสระ และไขมันโอเมก้า-3
4. มะเร็งมดลูก (เยื่อบุโพรงมดลูก)
• ควรกิน: อาหารไฟเบอร์สูง (ธัญพืช, ถั่ว), ผักตระกูลกะหล่ำ
• เหตุผล: ช่วยควบคุมระดับอินซูลินและฮอร์โมนเอสโตรเจน
5. มะเร็งตับ
• ควรกิน: กระเทียม, หัวหอม, ผักใบเขียวเข้ม, กาแฟ, ชาเขียว
• เหตุผล: สารซัลเฟอร์และโพลีฟีนอลช่วยล้างพิษตับ
6. มะเร็งตับอ่อน
• ควรกิน: ธัญพืชเต็มเมล็ด, ผักใบเขียว, เบอร์รี, ถั่ว
• เหตุผล: ลดภาระน้ำตาลและไขมันอิ่มตัว
7. มะเร็งกระเพาะอาหาร
• ควรกิน: กระเทียม, ขิง, ผักสด, ผลไม้รสเปรี้ยว, อาหารหมักไม่เค็มจัด
• เหตุผล: ต้านการติดเชื้อ H. pylori และลดการอักเสบ
8. มะเร็งลำไส้ใหญ่/ทวารหนัก
• ควรกิน: ไฟเบอร์สูง (ธัญพืช, ถั่ว, เมล็ดแฟลกซ์), ผักตระกูลกะหล่ำ, ปลา
• เหตุผล: ใยอาหารช่วยการขับถ่าย ลดสารก่อมะเร็งสะสม
9. มะเร็งหลอดอาหาร
• ควรกิน: ผลไม้รสเปรี้ยว (ส้ม, กีวี), ผักใบเขียว, มะเขือเทศ
• เหตุผล: วิตามิน C และไลโคปีนช่วยปกป้องเยื่อบุหลอดอาหาร
10. มะเร็งปอด
• ควรกิน: แครอท, ผักใบเขียวเข้ม, ส้ม, กีวี, บร็อกโคลี
• เหตุผล: เบต้าแคโรทีนและวิตามิน C ช่วยต้านอนุมูลอิสระ
11. มะเร็งโพรงจมูก
• ควรกิน: เบอร์รี, ทับทิม, ผักใบเขียว, ชาเขียว
• เหตุผล: มีโพลีฟีนอลและวิตามินที่ช่วยลดความเสียหายจากอนุมูลอิสระ
12. มะเร็งกล่องเสียง
• ควรกิน: ผลไม้สด, ผักสีสด, ชาเขียว
• เหตุผล: เสริมภูมิคุ้มกัน ลดความเสี่ยงจากการอักเสบเรื้อรัง
13. มะเร็งต่อมลูกหมาก
• ควรกิน: มะเขือเทศ (ไลโคปีน), ทับทิม, ถั่วเหลือง, น้ำมันมะกอก
• เหตุผล: ไลโคปีนและไฟโตเอสโตรเจนมีผลปกป้องต่อมลูกหมาก
14. มะเร็งกระเพาะปัสสาวะ
• ควรกิน: ดื่มน้ำมาก ๆ, บร็อกโคลี, กะหล่ำดอก, ส้ม
• เหตุผล: น้ำช่วยขับสารพิษ ผักกะหล่ำมีซัลโฟราเฟนต้านมะเร็ง
15. มะเร็งไต
• ควรกิน: แอปเปิล, เบอร์รี, ผักใบเขียว, ธัญพืชเต็มเมล็ด
• เหตุผล: มีสารต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบ และลดเกลือ
16. มะเร็งเม็ดเลือดขาว/ต่อมน้ำเหลือง
• ควรกิน: ปลา, ไข่, ถั่ว, ผลไม้สด, ธัญพืชเต็มเมล็ด
• เหตุผล: เสริมโปรตีนเพื่อภูมิคุ้มกัน และสารต้านอนุมูลอิสระ
https://s.lazada.co.th/s.zFfRm Up oil น้ำมันสกัดเย็น เมล็ดแฟลกซ์ มะกอก อโวคาโด เพิ่มไขมันดี ลดการอักเสบในร่างกาย แบบซอฟเจล
แหล่งที่มา
• Italian Health Institute publishes official Mediterranean Diet Guidelines (2025) – based on review of 40,000+ scientific papers, highlighting prevention and management of chronic diseases including cancer.
Olive Oil Times – Italian Health Institute Mediterranean Diet Guidelines
Canada
• Canadian Partnership Against Cancer (2023): Healthy Eating and Cancer Prevention – shows fruit & vegetable intake lowers risk of esophageal, stomach, lung, pancreatic, and prostate cancers; unhealthy diets increase breast, colorectal, and endometrial cancer risk.
Partnership Against Cancer – Healthy Eating and Cancer Prevention
