โดยเพจสุขภาพ @avbhealthystyle ได้แชร์อาหารสำคัญ ถึง เรื่อง โลหิตจาง ว่าควรทานอาหารแบบไหน
อันนี้มีคนขอมา ใน Threads ครับ เลยไปเลือก 8 อาหารที่ดี
1) ตับ (ตับไก่ / ตับหมู)
แหล่งธาตุเหล็กดูดซึมง่ายที่สุด ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินแบบเร็ว
2) เนื้อแดง (เนื้อวัว / หมูแดงไม่มัน)
อุดมด้วยธาตุเหล็กแบบ heme iron ร่างกายดูดซึมได้ดีมาก
3) ไข่ (โดยเฉพาะไข่แดง)
มีทั้งธาตุเหล็ก + วิตามิน B12 ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง
4) ผักใบเขียวเข้ม (คะน้า ปวยเล้ง บรอกโคลี)
มีโฟเลต สูง—จำเป็นต่อการสร้างเม็ดเลือดแดง
5) ธัญพืช + ถั่วเมล็ดแห้ง (ถั่วแดง ถั่วดำ งาดำ)
เพิ่มธาตุเหล็กแบบ non-heme พร้อมไฟเบอร์ ช่วยระบบเลือดโดยรวม
6) ปลาแซลมอน / ทูน่า
มีวิตามิน B12 สูง ลดโอกาสซีดจากขาด B12
7) หอยนางรม / หอยแมลงภู่
ธาตุเหล็กสูงมากกก ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินเร็ว
ผักผลไม้ที่มีวิตามิน C สูง (ส้ม ฝรั่ง กีวี)
ช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กดีขึ้น 2–3 เท่า
ทริค: กินคู่กับอาหารเหล็กสูง จะเห็นผลไวขึ้น
https://th.shp.ee/Ua8qtoV น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ บัลซามิค นำเข้า จากอิตาลี
